قد يتساءل البعض ما هو الحبحب من الأساس، فهو اسم قد يبدو غريب على البعض في مناطق ما من البلدان العربية، إن الحبحب هو اسم يُطلق على البطيخ الأحمر في بعض الدول العربية ومنها دول الخليج العربي، حيث تُجمع ثمار البطيخ الأحمر في فصل الصيف بعد نضوجها، حيث تتناسب طبيعتها مع فصل الصيف الحار وذلك لأنها غنية بالسوائل والألياف مما تعوض الماء المفقود من الجسم، كما أنها تُخفف من حرارة الصيف، لكن هل الحبحب يزيد الوزن، وما تأثير الحبحب أو البطيخ الأحمر على الوزن، تابعونا لمعرفة معلومات أوفى حول أثر البطيخ الأحمر على الوزن.
محتويات
هل الحبحب يزيد الوزن
يتميز البطيخ بشكله الكروي، بينما يتراوح حجمه مابين الكبير والصغير والمتوسط أي متفاوت في الحجم، لكنها تنتمي جميعها إلى الفصيلة القرعية، كما يتميز البطيخ بمذاقه الرائع وطعمه اللذيذ الخفيف على المعدة، كما أنه يُخفف ويُبرد على الجسم إذا تم تناوله بعد تبريده في الثلاجة.
إن تركيبة البطيخ الغنية بالماء والسوائل وكذلك الألياف الطبيعية جعلته مناسباً جداً للرجيم، حيث يساعد البطيخ في إنقاص الوزن وذلك من خلال العمل على إزالة الشحوم والدهون الزائدة في أنحاء الجسم، كما يفتقر الحبحب لوجود الكوليسترول والدهون في تركيبته لذلك فإن الحبحب خيار مناسب جداً للرجيم أو الحمية الغذائية.
فوائد البطيخ وتأثيرها على الوزن
للبطيخ تركيبة مميزة تمكنه من المساهمة في إنقاص الوزن، كما يتمتع بفوائد على الجسم نذكر لكم أهم هذه الفوائد:
- تناول البطيخ بكميات كبيرة يساهم في التخلص من الزائد من الشحوم والدهون في الجسم.
- يخلو البطيخ من وجود الكوليسترول أو الدهون في تركيبته، فلذلك كل 100 غرام من البطيخ يحتوي على 30 سعر حراري فقط.
- تتضمن تركيبة البطيخ عنصري المغنيسيوم والحديد، ويتمتع هذين العنصرين بأنهما سريعا الامتصاص وهذا بدوره يعمل على فقدان الوزن بشكل أسرع.
- احتواء البطيخ على نسبة كبيرة من الماء والتي بدورها تساهم في حرق الدهون والتخلص من السموم في الجسم، بل وتساهم في الهضم بشكل أفضل وأسرع بفضل وجود الألياف فيه، كما أن الألياف تزيد من الشعور بالشبع.
- عند أكل قطع من البطيخ ودخولها إلى الجهاز الهضمي، فإن حجمها يتضاعف داخل المعدة وتمتلئ المعدة بها، لذلك يعتمد البعض على تناول قطع من البطيخ كوجبة خفيفة تفصل بين الوجبات الرئيسية.
- يمكن تحضير عصير من ثمار البطيخ فنحصل على عصيرذو سعرات حرارية قليلة، أو يمكن إضافته إلى مشروب آخر للتقليل من سعراته الحرارية.
- تعتبر شرائح البطيخ مع بعض الخضار المسلوقة والأعشاب وجبة غذائية متوازنة وذات سعرات منخفضة.
التركيبة الغذائية للبطيخ
يعتبر البطيخ مصدر للأملاح المعدنية والفيتامينات، عدا عن وجود الماء بشكل أساسي في تركيبته، كما يحتوي على الكثير من الألياف، إليكم التركيبة الغذائية للبطيخ في كل 100 غرام:
- 91.45 غرام من الماء.
- 30 سعر حراري.
- 0.61 غرام من البروتين.
- 0.15 غرام من الدهون.
- 6.20 غرام من السكريات.
- 0.4 غرام من الألياف.
- 0.24 ميللي غرام من عنصر الحديد.
- 7 ميللي غرام من عنصر الكالسيوم.
- 10 ميللي غرام من عنصر المغنيسيوم.
- 11 ميللي غرام من عنصر الفسفور.
- 112 ميللي غرام من أملاح البوتاسيوم.
- 1 ميللي غرام من أملاح الصوديوم.
- 0.1 ميللي غرام من عنصر الزنك.
- 8.1 ميللي غرام من فيتامين C.
- 0.033 ميللي غرام من الثيامين.
- 0.021 ميللي غرام من الريبوفلافين.
- 0.178 ميللي غرام من النياسين.
- 0.045 ميللي غرام من فيتامين B6.
- 3 ميكرو جرام من الفولات.
- 28 ميكرو جرام من فيتامين A.
- يخلو من فيتامين B12.
- 0.05 ميللي جرام من فيتامين هـ.
- يخلو من فيتامين D.
- 0.1 ميللي جرام من فيتامين ك.
- يخلو من مادة الكافيين.
- يخلو من الكوليسترول.
كيفية اتباع رجيم البطيخ
لقد ذكرنا سابقاً أن تركيبة البطيخ من أكثر من 90% منه ماء جعلته يساهم في حرق الدهون والشحوم الزائدة من الجسم والتخلص منها، وبهذا يكون مناسب جداً لتناوله خلال فترة الحمية الغذائية، أما فيما يتعلق في كيفية اتباع رجيم البطيخ فإنه لابد من تناول 1 كيلو جرام من البطيخ لكل 10 كيلو جرام من الوزن، كما أن استخدام البطيخ في الرجيم لن يجعل الشخص يشعر بالجوع بسبب تضاعف حجم البطيخ في المعدة، فبذلك تمتلئ المعدة ويبقى الشعور بالشبع لفترة طويلة ولن تكون بحاجة إلى تناول الطعام عدا عن دور البطيخ في حرق الدهون.