يطلق البوشار على حبوب الذرة الجافة، حيث يتم تحضيره في المنزل بطرق مختلفة بعد تعريضه للحرارة وإضافة نكهات مختلفة عليه، فالبعض يرغب بتحضيره بنكهته المالحة من خلال إضافة رشة من الملح، في حين يضيف البعض رشة من الزعتر على البوشار بعد تجهيزه تماماً، في حين يرغب البعض بتناوله بالنكهة الحلوة من خلال كرملة البوشار مع السكر أو من خلال إضافات مختلفة، لكن ما يتسائله المهتمون بالوزن المثالي: هل البوشار يسمن؟ هل هناك علاقة بين البوشار والزيادة في الوزن، تابعوا قراءة المقال لنتعرف عن تأثير حبوب البوشار على الجسم بشكل عام وعلى الوزن تحديداً.
محتويات
هل البوشار يسمن
يعتبر البوشار من الحبوب الكــاملة، وهو مصد مليء بالأليــاف الغـذائيــة، كما أن تناول البوشار مشبع جداً بالمقارنة مع غيرها من المقرمشات والمسليات، عدا عن أن السعرات الحرارية للبوشار منخفضة، لكنها تكون مرتفعة في حال تم إضافة مواد دسمة أو دهون وزيوت ذات سعرات حرارية مرتفعة.
إن الإجابة على السؤال المتمثل في العبارة: هل البوشار يسمن؟ يكمن في طريقة إعداد وتحضير البوشار، حيث يعتبر وجبة صحية وخفيفة إذا تم تحضيره بدون استخدام أي مواد دهنية وبالتالي يساعد على فقدان الوزن من خلال ملء المعدة والشعور بالشبع لفترات طويلة.
فوائد البوشار الصحية
للبوشار فوائد عديدة على صحة الإنسان وذلك كونه حبوب كاملة مغذية، ومن أهم فوائده على الجسم:
- مصدر مليء بمضادات الأكسدة: حيث يعمل البوشار على وقاية الجسم من تركز الجذور الحرة الضارة بالجسم.
- تقليل فرضة الإصابــة بالأمراض المزمنة: ويرجع الفضل في ذلك لتحييده الجذور الحرة من الجسم.
- تنشيط ودعم الجهاز الهضمي وعملية الهضم: بسبب وجود نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية.
- رفع مستوى الإحساس بالشبع والامتلاء: ويعود الفضل في ذلك لوجود الألياف الغذائية التي يتم هضمها ببطء وأيضاً حجم البوشار المنفوخ الذي يعمل على تعبئة المعدة.