تصنع الاواني الفلزية والخزفية من المعادن،بداية تختلف العناصر الكيميائية في نوعها، منها ما هو فلزي ، ومنها ما هو غير فلزي، وهنا نشير لتعريف الفلزات،تعتبر الفلزات من المواد الموصلة للتيار الكهربائي ،و تتميز بالتوصيل العالي للحرارة، وقدرتها العالية على عكس الضوء،وتمتلك الفلزات الكثير من الخصائص التي تميزها عن غيرها، المواصفات التي سمحت للعلماء أن يستخدموها في الصناعة والمجال الطبي ووسائل النقل وغيرها، وتشكل الفلزات نسبة ما يقارب تلاثة أرباع العناصر الكيميئية المعروفة كما هي موزعة في الجدول الدوري،وأغلب هذه الفلزات متوفر ومتواجد في القشرة الأرضية ومثال على ذلك/ الألمنيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والصوديوم والمغنيسيوم،والحديد،ولا بد من الإشارة بأن تواجدها بالطبيعة يكون على شكل مواد خام، إلا أن قلة قليلة منها تتواجد بشكل حر بالطبيعة، ومثال على ذلك الذهب والفضة والنحاس، وذلك لأنها لااتفاعل بسهولة مع العناصر الأخرى في الطبيعة،ويوجد كثير من التساؤلات من قبل الطلاب حول الفلزات واستخداماتها، وفي ما يلي من السطور يتم الأجابة عن سؤال تصنع الأواني الفلزية والخزفية من المعادن.
محتويات
مخاطر الأواني الفخارية والخزفية
منذ قديم الزمان كان ينسب تصنيع الخزف الصيني والفخار الى البلد الأصلي في الصين، حيث كان يستخدم في تحضير أطباق الطعام وتقديمه، فالفخار عبارة عن فلزات من الطيب تتكون من عناصر وفلزات وطبفة من الجليز وهي تتفاعل على درجات حرارة عالية، اما بالنسبة لما يخص الخزف الصيني عبارة عن زجاج مقاوم للاحتكاك والتاكل بالاحماض والحرارة، ويسهل تنظيفه بالماء والمنظفات الصناعية، ومما يجب الاشارة اليه هو أن بعض الناس في الكثير من الدول العربية يفضلوا استعمال الاواني المصنوعة من الخزف في طبخ الطعام داخل فرن الغاز، فهو يمنحها نكهة لذيذة، ويعطيها منظر جميل أثناء تقديم الطعام،وهناك بعض المواد التي تضاف للاواني الفخارية والخزفية منها العناصر الكيميائية التي ممكن أن تذوب أثناء الطهي وتسبب أضرار كثيرة للإنسان وقد تؤدي للتسمم،ومن هذه العناصر الرصاص ، الكادميوم وغيرها .
يتم تعليم الطلاب العديد من المناهج الدراسية، والكثير من المواد المتعلقة بالكثير من حياتنا، وكي لا يعتمد منهج التدريس على التلقين فقط، يعطي المعلمون مجموعة من التساؤلات التي يجب أن يجدها الطالب ويبحث عنها ، ومن هذه التساؤلات التي زاد عليها البحث في محركات البحث الالكتروني، سؤال: تصنع الاواني الفلزية والخزفية من المعادن؟
الإجابة: تعتبر العبارة صحيحة وتامة.