ما هي وظائف البروتينات، تعتبر البروتينات من المكون الكيميائي المركب من مادة الكربون والهيدروجين والأكسجين والنتروجين، وغيرها من الأشكال المختلفة من مثل الكربوهيدرات والدهون وأخرى، كما تسمى هذه المكونات الأربعة للبروتينات المشتركة بالأحماض الأمينية الموجودة في الجسم، والجدير بالذكر أن وهناك إثنان وعشرين نوعا مختلفا من الأحماض الأمينية حيث أن من الممكن أن تتكون مع بعضها وبأشكال مختلفة لتقوم بتشكيل البروتين الضروري لبناء جسم الإنسان، وتعتبر البروتينات من المواد الحيوية الأأساسية اللازمة لعملية بناء وتجديد كافة الخلايا الحيوانية والنباتية، وتعد البروتينات المصدر الرئيسي والوحيد الذي يعمل على إمداد الجسم بالآزوت والنيتروجين اللازم لتكوين وتجديد الأنسجة المختلفة للجسم، كما تتوفر البروتينات بنسب متفاوتة في جميع المصادر الحيوانية بمختلف أشكالها من اللحوم والأسماك والطيور والبيض واللبن وجميع منتجاته ومشتقاتة، كما تتوافر ايضا في المصادر النباتية، كالفول والحمص والعدس والقمح والشعير والذرة والأرز والفاصوليا والبازلاء والبطاطا واللوز والمكسرات، ومن خلال الفقرة التالية سوف نقدم لكم الإجابة على السؤال المطروح في العنوان ما هي وظائف البروتينات.
محتويات
ما هي وظائف البروتينات
تقوم البروتينات بالكثير من الوظائف والهام في جسم الكائنات الحية المتلفة مثل الإنسان والحيوان، تعمل البروتينات على إمداد أجسام الكائنات الحية بالطاقة والحيوية وغيرها من أشكال الطاقة المختلفة.
- السؤال هو: ما هي وظائف البروتينات؟
- الجواب هو: تقوم البروتينات بمجموعة من الوظائف الكثيرة والمتنوعة في داخل أجسام الكائنات الحية ومن أهمها: تقوم البروتينات على تحفيز التفاعلات الأيضية، وتعمل على مضاعفة الدنا، كما تعما ايضا على الاستجابة للمنبهات، وتوفير بنية للخلايا والكائنات الحية المختلفة، كما تعمل ايضا على عملية نقل الجزيئات من مكان لآخر.
ومن خلال فقرتنا السابقة قمنا بالإجابة عن السؤال المذكور في عنوان نوضوعنا اليوم ما هي وظائف البروتينات.