العوامل التي تساعد على إمتصاص الكالسيوم، يعد عنصر الكالسيوم من المعادن الموجدة في الكثير من الأطعمة والمواد الغذائية المختلفة، حيث يحتاج جسم الإنسات للكالسيوم حتى يحافظ على صحة العظام، كما أن الكاليسوم يقوم بالكثير من الوظائف والمهام الهامة في جسم الإنسان، كما لا يستطيع جسم الإنسان من إنتاجه، لذلك يوم جسم الإنسان بتخزينه من خلال العظام والأسنان، ليقوم بعملية بنيتها وصلابتها، كما تعد من مهام الكالسيوم الأخرى في جسم الإنسان هي تحريك عضلاته، والقيام نعملية نقل الرسائل بين الدماغ وباقي أجزاء الجسم المختلفة، كما أن الكالسيوم يعمل على تقوية الأوعية الدموية حتى يتم تحريك الدم إلى أنحاء الجسم المختلفة، ويساعد الكالسيوم أيضا في إطلاق الهرمونات والإنزيمات التي تؤثر في كل وظائف الجسم تقريبا، ومن خلال الفقرة التالية سنجيب لكم على العوامل التي تساعد على إمتصاص الكالسيوم.
محتويات
العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم
يعتبر الكالسيوم من المعادن التي يصعب على جسم الإنسان إمتصاصه، إذ إن 30-80٪ من الكالسيوم الموجود في الغذاء لا تمتصه أجسام البالغين، ومن العوامل التي تزيد من إمتصاص الكالسيوم في جسم الإنسان هي:
- فيتامين د: يعمل فيتامين د على مساعدة الجهاز الهضمي لدى الإنسان من امتصاص الكالسيوم داخل مجرى الدم، من خلال جدران الاثني عشر، كما يعمل فيتامين د على المحافظة على مستويات الكالسيوم في الدم.
- هرمون الغدة جارة الدرقية: يزيد هرمون الغدة جار الدرقية على نقل الكالسيوم من خلال غشاء الخلايا المعوية.
- حمض الهيدروكلوريك: حمض الهيدروكلوريك تقوم المعدة بإفرازة من خلال عملية الهضم، ويعد ضروري جدا لعملية إمتصاص الكالسيوم في الاثني عشر، بإمكان الإنسان أخذ مكملات الكالسيوم والمغنيسيوم قبل النوم، أو بين الوجبات خلال اليوم، لأن البيئة الحمضية اللازمة لهضمه تكون جاهزة في المعدة في هذا الوقت بالذات.
- لاكتوز الحليب: يعمل لاكتوز الحليب مع النبيت الجرثومي المعوي لتكوين حمض يؤدي إلى خفض درجة الحموضة في معدة الانسان، مما يساعد على زيادة ذوبان الكالسيوم.
- الأحماض الأمينية: يزيد اللايسين والأرجينين من امتصاص الكالسيوم الموجود في غذاء الانسان؛ لأنه يندمج مع جزيئات بروتينية الأحماض الأمينية الموجودة في الطعام.
- التمارين: تعد ممارسة التمارين الرياضة مع فيتامين د يساعد على عملية امتصاص الكالسيوم الموجود في غذاء الانسان مما يعزز صحة العظام.
وبهذا نكون قدمنا لكم الإجابة على السؤال المذكور في مقدمة العنوان عن العوامل التي تساعد على إمتصاص الكالسيوم.