ما هو الفقع السعودي، يعتبر الفقع من النباتات التي تنمو في المناطق الصحراوية، او شبه الصحراوية، حيث تنمو في فصل الربيع، بعد العواصف الرعدية، حيث اطلق عليها قديما نباتات الرعد، حيث تنتمي الي النباتات الفطرية، التي تنبت تحت الارض علي أعماق مختلفة، حيث لا تمتلك جذور او زهور او أوراق، وتمتلك الفطريات تدرج الألوان، من الأبيض الي الرمادي والأسود، حيث تعتبر من الذ الفطريات، واثمنها ويبحث عنها العديد لما لها من فوائد مختلفة، فدعونا نتعرف علي، ما هو الفقع السعودي.
محتويات
ما هو الفقع السعودي
هو النبات الفطري الذي يدفن في الارض، حيث يميل لونه الي تدرج الأبيض، والرمادي، والأسود، فهو يعتبر من النباتات الغنية بالقيم الغذائية، مثل البروتين، والنشويات، والدهون، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والصوديوم، وبعض الاحماض الأمينية، لهذا السبب تهتم المطاعم الفاخرة بإضافته الي الأطعمة، لما له من أهمية غذائية كبري، حيث ينتشر هذا النبات في المملكة العربية السعودية، فهو من النباتات التي تنبت في المناطق الصحراوية، والشبه صحراوية، حيث ينتشر في الصحراء بعد تساقط الامطار، وحدوث العواصف الرعدية، لارتفاع نسبة النيتروجين في التربة، حيث يعرف بنبات الرعد الذي ينمو بعمق 5الي 15 سنتميتر تحت الارض، والذي يصنف من مجموعة الترفزية، في مملكة الفطريات، حيث يزن الفقع السعودي من 30 الي 300 غرام، والذي يأخذ الشكل الكروي اللحمي الرخو المنتظم، يتميز بسطح املس او درني.
من انواع الفقع السعودي
تعددت الأنواع التي يحتوي عليها الفقع السعودي، او ما يسمي بالكمأ، او ما يسمي في المغرب العربي بالترفاس، والعبلاج في دولة السودان، حيث جميعها تتبع الي الفطر البري، او الفقع السعودي، والذي تعددت انواعه، والذي ينمو في التربة الصحراوية، حيث تتمثل أنواع الفقع السعودي بالتالي:
- الفقع الخلاسي: ويتميز باللون الأحمر الغامق، وله قشرة صلبة.
- الفقع الزبيدي: ويتميز باللون الأبيض، له رائحة مميزة، حيث يرغبه العديد من سكان المملكة العربية السعودية.
- الفقع الجباء: والذي يتميز بلون غامق، قريب الي السواد.
- فقع الهوبر: ويتميز بلونه الأسود.
فوائد الفقع السعودي
تبرز أهمية الفقع، بما يحتويه من قيم غذائية، حيث يحتوي الفقع السعودي علي نسبه 9% بروتينات، ونسبة 13% مواد نشوية، ونسبة 1% دهون، ويحتوي علي العديد من المعادن كالفوسفور، والصوديوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، ويحتوي أيضا علي فيتامين ب 1، وب 22، وهو أيضا غني بفيتامين أ ، والبعض من الاحماض الامينية الضرورية لبناء الجسم، حيث تتمثل الفوائد الصحية للفقع في التالي:
- يمد الجسم بالطاقة
- يحافظ علي الشاريين من اصابتها بتصلب الشرايين
- يعمل علي تحسن اداء جهاز المناعة والجهاز العصبي
- يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم
- يعمل علي تخفيض الكوليسترول في الدم
- يعمل علي التقليل من الإصابة بالأمراض الخبيثة
- يعمل علي طرد السموم من الجسم
- يعمل علي اصلاح البصر وتقويته
- يعالج هشاشة العظام والاظافر وتقصفها سرعة تكسرها
- يرفع كفاءة النشاطات الحيوية للجسم ويزيد من من قدرته علي مقاومة الامراض
اضرار الفقع السعودي
لكل نبات له فوائده واضراره، ولكن في نبات الفقع السعودي، فوائده تجاوزت علي الاضرار، التي يحدثها تناول الفقع السعودي، حيث تكمن الاضرار في الاستعمال الخاطئ، وغير الصحيح للفطر السعودي، حيث تتمثل هذه الاضرار من خلال البنود التالية:
- عدم تناول الفقع السعودي للمصابين بأمراض المعدة او الأمعاء
- عدم تناول الفقع السعودي من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية والامراض الجلدية
- يحذر الأطباء من تناول الفقع السعودي نيئ
- عدم شرب الماء البارد عند تناول الفقع السعودي
- يجب تنظيفها جيدا من التراب المتواجد في التشققات المتواجدة فيها
ما هو الفقع السعودي، وضعنا بين أيديكم من خلال الموضوع أعلاه، التعريف للفقع السعودي، وانواعه، واسمائه، وأين ينمو بكثرة، والفوائد العائدة من تناول الفقع السعودي، والاضرار العائدة علي الفرد بسبب التناول الخاطئ للفقع، حيث يعرف الفقع السعودي، من أنواع النباتات الفطرية، التي تتميز بالعديد من الفوائد الغذائية، والتي تساعد في الشفاء، وعلاج العديد من الامراض، وحماية الجسم من الامراض المختلفة.