اين يوجد فيتامين d، يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من العناصر اللازمة لبناء الجسم من فيتامينات وبروتينات وحديد وغيرها من العناصر التي يتضمنها الهرم الغذائي، ولعل أهم العناصر التي سنتناول الحديث عنها في هذا المقال هي الفيتامينات والإجابة عن سؤال اين يوجد فيتامين d، إن أهم وجود للفيتامينات بشكل رئيسي هو في الأطعمة المتنوعة التي يتناولها الإنسان مباشرة سواء من الفواكه أو الخضروات، وللحديث أكثر عن الفيتامينات نتابع المقال الذي سيخصص الحديث عن أكثر الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات وبالتحديد فيتامين d.
محتويات
أين يوجد فيتامين دال في الفاكهة
من خلال الإطلاع على مصادر تواجد فيتامين دال في الفواكه تبين أن الفواكه لا تحتوي على هذا النوع من الفيتامين، ومن خلال الدراسات الموسعة عن العناصر الغذائية المحتوية على الفيتامينات تبين أن المصادر النباتية لا تحتوي على فيتامين دال باستثناء الفطر المستخدم في الأغذية والأطعمة المدعمة، وفيما سيتقدم من المقال سنتعرف على الأغذية المشتملة على فيتامين دال.
أين يوجد فيتامين دال في الخضروات
تعتبر الفيتامينات أهم العناصر الغذائية اللازمة لبناء جسم الإنسان، ويتركز دور الفيتامين في الجسم بأنه يساهم مساهمة مباشرة في امتصاص الكالسيوم الذي يعتبر المكون الأساسي للعظام والعمل على تحسين أداء الوظائف الحيوية في الجسم، وقد أثبتت الدراسات الحديثة أن فيتامين دال هو المساعد الأول في نمو العظام والحفاظ عليها من خطر الإصابة بمرض هشاشة وتكسر العظام، كما يساهم في إفراز الإنسولين في الجسم الذي يحافظ على معدل السكر في الدم، الأمر الذي يحافظ على مرونة الأوعية الدموية وتقوية الذاكرة، أما فيما يتعلق بالخضروات والأغذية بشكل عام التي تحتوي على فيتامين دال:
- الفطر المعالج والخالي من السموم الأمر الذي يعزز قدرة الفطر على إنتاج فيتامين دال.
- الشوفان: أثبت الدراسات أن الشوفان غني بفيتامين دال، والعديد من المعادن اللازمة لعمل وظائف الجسم بكفاءة، ويُذكر أن نصف كوب من دقيق الشوفان يصل إلى 39% من فيتامين د
- التمر: من الجدير بالذكر أن التمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ومنها الألياف ومضادرات الأكسدة وفيتامينات أبرزها فيتامين دال، والبوتاسيوم.
- البرتقال: يعد البرتقال من أنواع الحمضيات الغنية بفيتامين سي ودال، فتناول كميات من عصير البرتقال يعزز فيتامين دال.
الاكل الذي يقوي فيتامين د
يبحث بعض الأشخاص عن الاكل الذي يحتوي على فيتامين دال الذي يحافظ على سلامة العظام والأسنان وامتصاص الكالسيوم الذي يعزز وظائف الجسم في المحافظة عليها، ومن هنا سوف نقوم بذكر أهم الأغذية التي تقوي من فيتامين دال:
- اللحوم الحمراء والأسمال وبالتحديد سمك السلمون الأحمر الغني بفيتامين دال، كما أنه مصدر جيد للبروتين والأوميغا.
- ومنها أيضاً سمك السردين أو ما يُعرف بالرنجة فهي مصدر جيد وغني بفيتامين دال، والزيت المستخرج من كبد الحوت.