خروج الماء على هيئة بخار من الورقة يسمى، تعتبر عملية البناء الضوئي أساسية وضرورية لجميع النباتات وغيرها من المخلوقات الحية المُنتجة، وذلك كي تتمكن من صنع غذائها بنفسها من خلال إدخال غاز الأكسجين الموجود في الهواء الجوي عبر الثغور إلى الورقة، ثم امتصاص الماء عبر الجذور ونقله من خلال أوعية الخشب حتى يل إلى مصنع الغذاء المتمثل في الورقة إلى جانب صبغة الكلوروفيل الخضراء الموجودة داخل البلاستيدات الخضراء التي تمتص الضوء.
محتويات
خروج الماء على هيئة بخار من الورقة هو
إن قيام النبات بعملية البناء الضوئي من أجل صنع الغذاء على شكل سكر الجلوكوز، ويُصاحبه إطلاق غاز الأكسجين الذي يخرج إلى الهواء عبر الثغور، ومن الجدير بالذكر أن عملية البناء الضوئي تحدث في النهار فقط بسبب حاجتها لوجود الضوء، بينما يقوم النبات بعملية التنفس شأنه شأن باقي المخلوقات الحية طيلة اليوم، وينتج عنها غاز ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء، كما تتخلص النبتة من الفائض من بخار الماء خلال عملية النتح.
الإجابة : عملية النتح.