يعد البروتين من اهم العناصر الاساسية المسؤولة عن الوظائف المتعددة في الجسم بما فيه من انسجة وخلايا وعضلات، حيث يشكل البروتين مع الدهون وايضا الكربوهيدرات والمصادر الرئيسية لانتاج الطاقات التي تحتاجها الاجسام وذالك للقيام في العمليات الحيوية، حيث تتكون البروتينات من مجموعة مؤلفة من العديد من الاحماض والمعادن منها تسة اساسية، حيث يجب الحصول عليها من مصادر الطعام المليئة بالبروتينات وانواع عديدة اخرى، لذالك سنجيب على ذالك السؤال.
محتويات
وضح لماذا تعد البروتينات الحيوانيه كامله وذات قيمه غذائيه عاليه
انها بروتينات وفي جميع الاحماض الامينية الضرورية، وتعتبر البروتينات الحيوانية ذات قيمة عالية لانها تتكون من تركيبة كاملة، وتركيبة متوازنة من الاحماض.
تتنوع البروتينات وتتعدد في الاغذية الكثيرة، حيث يعتبر البروتين هام لبناء الانسجة وبناء العضلات في الجسم، وايضا هي من اهم العناصر المتواجدة في الاجسام، لذالك يهتم العديد في منا في ذالك النوع من العناصر الغذائية.