يعتبر الثوم من افضل الاضافات التي تضاف الى العديد من الاطعمة، حيث انها تحافظ على صحة الانسان وايضا تساعد الدورة الدموية والجهاز الهضمي على العمل بشكل ممتاز وجيد، وايضا ينصح الخبراء بتناول الثوم على الريق، وايضا الثوم يعمل على تعزيز جهاز المناعة وايضا خفض ضغط الدم وايضا مكافح لامراض القلب ويساعد على التخلص من السموم، حيث تشير العديد من الدراسات ان تناول الثوم على الريق او على معدة فارغة يعمل على تزويد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، حيث يرغب الكثير بذالك وبسبب رائحة الثوم في الفم، ولكننا نستطيع تغير رائحة الفم بسهولة وذالك بعد تناولها.
محتويات
كيف تبدأ يومك بالثوم
يتسائل العديد من الاشخاص عن كيفية ابتداء يومه بالثوم وذالك من اجل تناوله في الصباح الباكر حيث انه يمكنك ان تبدا يومك بالثوم، قم بتقشير فصين من الثوم، ومن ثم قم بتقطيعهما الى قطع صغيرة، ومن ثم تناول بمقدار 1الى2 من قطع الثوم وذالك عن طريق الابتلاع وليست بالمضغ، حيث يفضل ابتلاع الثوم مع كوب كامل من الماء وذالك للتخلص من النكهة الاذعة، فالثوم مهمة جدا للانسان حيث انها تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والمضادات الحيوية.
الثوم تقي من الامراض
يتم استخدام الثوم لتعزيز المناعة في الاجسام، وتستخدم كمكمل غذائي، حيث انها تشير الى احدى الدراسات الى ان تناول مكملات الثوم بشكل يومي يقلل من الاصابة بالعديد من الامراض ومقارن بالعلاج الوهمي، وايضا يقلل مدة الاصابة بالاعراض وايضا عبر الدراسات الاخرى وجد ان التناول للجرعات العالية والاستخلاص من الثوم المعمر والتي قد تقلل من عدد ايام الاصابة بالرشح او الانفلونزا وايضا بالاضافة الى ذالك المحتويات مثل الثوم وايضا مركبات ثنائي كبريتيد الاليل، حيث انه يشير من احدى الدراسات الى ان الثوم تعتبر من افضل الفعاليات وذالك بالضعف من نوعين من المضادات الحيوية والتي تكافح البكتيريا العطيفة وايضا تعتبر من اهم الاسباب للاصابة بالعدوى المعوية.
الثوم تقلل ضغط الدم
يعتبر مرض ضغط الدم من الامراض المزمنة وايضا ارتفاعه من الاسباب التي تؤدي للاصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية، حيث تشير الدراسات التي اجريت على الانسان الى ان المكملات للثوم لها تأثيرات في تقليل الدم وايضا تقلل ضغط الدم لدى المرضى للذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وقد يتطلب ذالك جرعات كبيرة ومن تلك المكملات التي تأثر على ضغط الدم، حيث انها تصل تلك الجرعة الى اربعة فصوص من الثوم يوميا.
يحسن الثوم مستوى الكوليسترول في الدم
يعتبر الثوم من المكملات التي تقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم عن الانسان، وذالك للافراد المصبين بارتفاع الكوليسترول بنسبة تصل الى 10الى 15بالمئة، حيث ان تلك التأثيرات تقلل خطر الاصابة بأمراض القلب وايضا لم يظهر لمكملات الثوم تأثيرات على الكوليسترول الجيد او على الذهون الثلاثية.
الثوم تقلل الاصابة بالزهايمر
تحتوي الثوم على مضادات الاكسدة والتي تساهم في حماية الاجسام وذالك من الاضرار التأكسدية، حيث تنتج تلك الاضرار عن الجذور الحرة والتي ترتبط بعملية الشيخوخة، وايضا تظهر ان تناول الجرعات العالية من المكملات لتلك النباتات التي تزيد من الانزيمات المضادة للاكسدة في الاجسام للانسان حيث ان الثوم يقلل من الاجهاد التأكس\ي وذالك للافراد المصابين بإرتفاع ضغط الدم حيث انه يحتوي على مضادات الاكسدة وذالك يأثر على نسب الكوليسترول وايضا يخفض ضغط الدم ويقلل من خطر الاصابة بأمراض الدماغ ومثال ذالك الزهايمر الذي يصيب الدماغ من قلة وصول الدم الى الدماغ، لذالك يعتبر من الموصلات الدم للدماغ، فالثوم مهم جدا لدى الاشخاص.
الثوم تحسن الاداء في الاجسام
تستخدم الثوم للتقليل من الاجهاد وايضا تعزز الثوم القدرة العمالية على العمل، وايضا تعطي للرياضيين في عهد الحضارة اليونانية القديمة، وايضا تشير الدراسات التي تجري على الحيوانات الى ان ذالك النباتات قد ساعدت على تحسين الاداء الرياضي لديها، وايضا في الدراسة الاخرى قلل زيت الثوم من الذروة لضربات القلب وايضا يحسن القدرة في اداء التمارين لدى المصابين بأمراض القلب وايضا من جهة اخرى ان تناول الثوم يقلل من الاجهاد في المرافق للتمارين الرياضية، حيث تثبت تلك النتيجة في كل الدراسات.
تخليص الانسان من السموم
تحتوي الثوم على العديد من المركبات الكبريتية وان جرعتها العالية من خطر تلف الاعضاء الذي ينتج عن سمية المعادن الثقيلة وايضا تشير العديد من الدراسات التي تم اجراءها على المجموعة من الموظفين في مصنع البطاريات للسيارات والمعرضين بكميات كبيرة من المعدن والرصاص الى تناول الثوم الذي يقلل من مستويات الرصاص في الدم والذي يكون بنسبة 19 بالمئة وايضا تقلل مؤشرات التسمم السرية لديهم ومثال ذالك ضغط الدم والصداع.
الثوم تقوي العظام
تشير العديد من الدراسات التي تم اجراءها على الحيوانات الى ان تناول الثوم قد يقلل من خسارة العظام وذالك عبر زيادة مستويات الاستروجين عند النساء، وايضا تشير العديد من الدراسات الى تناول النساء في مرحلة انقطاع الطمث وذالك لمستخلص الثوم المجفف وذالك بشكل يومي قد يقلل من المؤشرات ونقص الاستروجين لديهم، حيث يظهر ان تناول الثوم بشكل يومي له العديد من الاثار الايجابية على صحة الانسان والنساء بالاخص.
يقلل الثوم الاصابة بالسرطان
تربط العديد من الراسات بين تناول خضار الفصيلة الثومية وايضا يعتبر بشكل خاص، حيث ان ذالك يقلل من خطر الاصابة بمرض السرطان للبروستاتا، وذالك الفوائد ما تزال بحاجة للمزيد من الدراسات وذالك بالاضافة الى ذالك بالاضافة الى ذالك الاشارة من احدى الدراسات الى ان الافراد الذين تناولوا الثوم مرتين في الاسبوع او الاكثر من خلال مدة سبعة سنوات، حيث انها تقلل الخطر من الاصابة بسرطان الرئة وذالك بنسبة اربعة واربعين واشار الباحثين الى ان ذالك النوع من النباتات يمكن ان تؤثر كعامل من العوامل ضد ذالك النوع من انواع السرطانات.
تعتبر الثوم من اكبر المضادات الحيوية التي يستخدمها الانسان منذ القدم، حيث تعتبر الثوم من العلاجات التي اتبعها الاطباء منذ العصر القديم، لذالك تعطي الفيتامينات وتعطي المواد المؤكسدة ايضا للانسان، وتدعم الاجسام بالمضادات التي تعمل على الاكسدة في جسم الانسان، لذالك تستخدم الثوم بكثرة من قبل الاشخاص في العالم.