كثير ما نسمع بنات اسمهُ النعناع، حيثُ نحن نضعه على الشاي لأنهُ يعطي رائحة جميلة ورائعة للشاي، ويعطي الشاي مذاق رائع ولذيذ، وكتير ما نجهل ما هي الفوائد الصحية للنعناع، وما هي طرق استخدامه؟، حيثُ قد اكتشف العلماء والباحثين بأن للنعناع فوائد كثيرة تعود بالنفع على جسم الإنسان، سواء كان رجل أم امرأة، وكما يوجد لهُ عدة طرق يمكن العمل عليه، ولهُ أنواع كثيرة وهو نبات عشبي، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على فوائد النعناع الصحية.
محتويات
النعناع
هو نوع نباتي عشبي يتبع للفصيلة الشفوية من رتبة الشفويات، وله عدة أنواع ومنها النعناع الأوروبي، والنعناع أيلي، ونعناع آلاياوي، نعناع الثعلبي، ونعناع الجنوبي، ونعناع الحلقي، نعناع الرائحة، ونعناع داهوري، نعناع دغيلي، ونعناع دلمطيقي، ونعناع رخو الأزهار، نعناع صغير الزهرة، نعناع طويل الأوراق، نعناع غابي، نعناع فلفلي، والكثير من أنواع النعناع.
النعناع و معلوماته الغذائية
يحتوي النعناع على معلومات غذائية، وذلك بسحب دراسة وزارة الزراعة الأمريكية وهي كالتالي: –
- الكاربوهيدرات: 14.89
- الألياف: 8
- البروتينات: 3.75اس
- السعرات الحرارية: 70
- الدهون: 0.94
- الدهون المشبعة: 0.24
استعمالات النعناع
يستعمل النعناع في الكثير من المجالات ومنها الاستعمالات الطبية والاستعمالات للطبخ ومن هذه الاستعمالات: –
- الطب
يصنع من النعناع لبخة وهي عبارة عن ورقة نعناع مع لباب الخبز الأبيض والخل) ويستعمل لتسكين الالام العصبية وطريقته يوضع كيس من الشاش مملوء باللبخة المصنوعة بعد تسخينها فوق موضع الألم، ويتم غلي النعناع في الماء لفترة وجيزة ويضاف اليه بعد انزاله من على النار نسبة سكر.
- الطبخ
يتم استخدام أوراق النعناع في الطبخ سواء كان النعنع مجففة او طازجة، وفي العادة يكون ورق النعناع الطازج مفضل أكثر من المجفف، وكما للنعناع مذاق دافئ ومنعش وعطري وحلو ويبقى طعم بارد بعد تناوله، يعتبر النعناع عُنصراً أساسياً في تحضير الأتاي، وهو شاي مشهور في شمال أفريقيا وفي الدول العربية. ويستخدم النعناع بعض الأحيان كطعم أو تابل في المشروبات الكحولية.
فوائد النعناع
- من فوائد النعناع أنه مفيد للمعدة، ولأنه يحتوي على الكثير من الألياف، فهو يساعد على معالجة مشاكل الجهاز الهضمي، سواء كان الإسهال او الإمساك أو الغازات، أو عسر الهضم او الالتهاب.
- من فوائد النعناع أنه مفيدة ويخفف الآلام، وهو انه لهُ خصائص مفيدة ويعمل على مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات، لأنه يساعد على تخفيف التهاب الحلق وآلام المفاصل وغيرها من الأعرض.
- من فوائد النعناع أنه يشفي الجروح، لأنه يستخرج منه زيت النعناع الأساسي وذلك من أجل علاج الجروح، وكما يمنع الإصابة بالالتهابات.
- من فوائد النعناع انه يعمل على تهدئة الأعصاب لأنه عند تطبيق الزيت العطري على الجسم من النعناع يكون لهُ تأثير مريح ويعمل على تهدئة الأعصاب في حالة تعرض الجسم للإجهاد أو المعاناة.
- من فوائد النعناع أنه يعمل على تقوية الذاكرة فهو يحتوي على الفسفور الذي يساعد على زيادة القدرات العقلية، فهو يساعد في عملية الحفظ أثناء العمل وأثناء الدراسة للاختبارات.
- من فوائد النعناع انه يساعد على الحفاظ على صحة القلب، فهو يعمل على تقليل الإصابة بنوبة قلبية ويقلل أيضاً من عدم انتظام ضربات القلب.
- من فوائد النعناع انه يكون مفيد جدا للمرأة الحامل، فهو يستخدم للنساء الحوامل ذلك من اجل التخفيف من غيثان الصباح الشهير، وهو يساعد على مكافحة الغيثان والقيء.
- ومن فوائد أنه يساعد الأطفال الرضع حديثي الولادة في القضاء على المغص لدي الأطفال.
فوائد النعناع للبشرة
- من فوائد النعناع للبشرة أنه يساعد على علاج الحروق وهو يحتوي على عدة عناصر مفيدة تعمل كمضاد للالتهابات الغنية بالفيتامينات c وa، وهي التي تساعد على الشفاء من التآكل والحروق في البشرة.
- من فوائد النعناع انه يساعد في القضاء على حب الشباب، فهو يعتبر يحتوي على الكثير من الخصائص المطهرة التي تساعد على حل مشكلة حب الشباب.