افكار للسحور في شهر رمضان 2025، السحور هو الوجبة التي يتناولها المسلمون قبل شروق الشمس خلال شهر رمضان المبارك. وهي من أهم وجبات اليوم في رمضان، حيث تساعد على تعويض الجسم عن السوائل والمواد الغذائية التي يفقدها خلال فترة الصيام، ومن أهم فوائد تناول السحور في رمضان، يساعد على الحفاظ على الصحة العامة وعدم الإصابة بالجوع الشديد أثناء الصيام، وفي المقال نوضح لكم افكار للسحور في شهر رمضان 2025.
محتويات
أهمية السحور في رمضان
مع حلول شهر رمضان المبارك يعتمد المسلم على وجبتي الفطور والسحور التي يتقوى بهما على الطاعات والقربات من صيام وصلاة وزكاة وقراءة قرآن وصبر على المفطرات، ومعاملة الناس بالمعاملة الطيبة، فهذا الشهر يحتاج للوقود الذي يُصبر المسلم على اكمال صيامه في اليوم حتى صلاة المغرب ليكون حيوياً غير تعب، السحور وجبة هامة وقد حث النبي صلى الله عليه وسلم على تناولها فقال:” تسحَّروا، فإن في السَّحورِ بركةً”، السحور من الوجبات الهامة التي تعين على تحمل مصاعب الصيام وتقلل من التعب والشعور بالارهاق والجوع.
افكار للسحور في شهر رمضان 2025
مجموعة من أهم النصائح لوجبة السحور ليكون من أفضل الأطعمة لتعين على يوم صيام طويل دون الشعور بالتعب والإرهاق:
- البيض: وفيه البروتين والأحماض الأساسية ويُولد النشاط ومادة الكولين التي تعمل على تنظيم التناغم في عمل أجهزة الجسم المختلفة.
- مشتقات القمح: تمد الجسم بالطاقة وتساعده في تحمل ساعات الصيام بدون ارهاق، وفيها الحديد والفيتامين
- الجبن واللبن: تناولها يزيد من فترة الشعور بالشبع وعدم الشعور بالعطش لأنها غنية بالماء.
- الخُضر والفاكهة: وهي أطعمة مليئة بالألياف وتزيد من الشعور بالشبع.
- العصائر: مثل عصير قمر الدين والتمر الهندي والخروب والعصائر الطبيعية الغنية بالفيتامين سي مما يُعطي الجسم نشاطاً وحيوية.
- التمر: وهو من أسرع المأكولات هضماً، ويزيد من الشعور بالحيوية والطاقة لفترة أطول.
- الكينوا: من الأطعمة النشوية تحتوي على الفيتامينات، وهي من أفضل وجبات السحور لغناها بالبروتين والحديد.
سلطة اللبنة اللذيذة
- مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة، مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة، وتكفي لِـ خمسة أشخاص.
- طريقة التحضير كالتالي:
- خلط البصل، والملح، والفلفل، والطماطم، والشطة، والنعناع أو الزعتر أو مزيج منهما.
- خلط نصف الكميّة مع اللبنة.
- تشكيل اللبنة باليد على شكل كرات قطرها أربعة سنتيمترات تقريباً.
- تغطية كلّ كرة بكميّة إضافية من النعناع أو الزعتر الجاف بشكل كامل.
- صفّ الكرات في صحن التقديم، ووضع الخليط المتبقّي حولها.
- وضع زيت الزيتون والجوز فوقها، وتقديمها مع الخبز.
أكلات خفيفة للسحور في رمضان
مجموعة من أفكار لسحور صحي فيه كافة العناصر اللازمة للجسم:
- القول المدمس مع الزيت مع الفلفل الرومي والبصل والطحينة والليمون.
- الفول المدمس مع الزيت ومع البيض المسلوق وتقليبه.
- الفول المدمس مع الزيت وعلى وجهه بيض عيون وشرائح من هوت دوج أو السجق.
- إعداد البيض الأومليت العادي أو الأومليت مع شرائح الهوت دوج أو السجق وشرائح البصل والفلفل الرومي الأخضر والملون أو الشكشوكة أو البيض بالبسطرمة أو البيض العيون أو صينية من العجة السريعة مع الشبت والبقدونس ومكعبات البطاطس.
- اعداد البان كيك على السحور وتكون سادة دون اضافات وتناولها مع الجبن أو العسل والمربى.
- اعداد الكريب وحشوه بالهوت دوج والجبن او اللحم المفروم.
- اعداد جلاش الخضراوات او بالبسطرمة والهوت دوج بالجبن.
- اعداد صينية بطاطس مع اللحم المفروم في الفرن، والجبن والهوت دوج والسجق في الفرن.
- تقديم الأجبان بحسب الرغبة.
- تقديم اطباق من التونة والذرة والفاصولياء الحمراء والفلفل الملون مع الزبادي أو المايونيز.
- أكواب البليلة بالحليب محلاة بالعسل.
فول بالحمص واللبن الرايب
طريقة إعداده سهلة، تقومين بتسخين الفول ومعه قليل من الحمص، وتضيفين إليه اللبن الرايب ثم البقدونس والطماطم مقطعة، وعصير ليمون وزيت مع التقليب جيدا وتقديمه.
شاهد أيضا: دعاء السحور في رمضان +50 أفضل دعاء وقت السحور في رمضان
أكلات للسحور تمنع العطش والجوع
يُعد السحور وجبة هامة جدًا للصائمين، ويجب أن تتضمن أكلات صحية ومتوازنة لتمنح الجسم الطاقة اللازمة للصيام. وإليك بعض الأطعمة التي تمنع العطش والجوع خلال الصيام:
- الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني والشوفان والكينوا والخبز الكامل، فهي تحتوي على الألياف التي تساعد على إبطاء عملية الهضم والشعور بالشبع.
- البروتينات: مثل الدجاج واللحم والأسماك والبيض، فهي تمنح الجسم الطاقة اللازمة وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
- الخضروات: مثل الخيار والطماطم والفلفل الحار والفاصوليا، فهي تحتوي على الماء والألياف والفيتامينات والمعادن، وتساعد على ترطيب الجسم والشعور بالشبع.
- الفواكه: مثل البطيخ والشمام والبرتقال والتمر، فهي تمنح الجسم السكريات الطبيعية والألياف والماء، وتساعد على ترطيب الجسم والشعور بالشبع.
- الحليب ومشتقاته: مثل اللبن والزبادي والجبن، فهي تحتوي على الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات، وتساعد على ترطيب الجسم والشعور بالشبع.
- من المهم تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والملح خلال السحور، حيث إنها قد تؤدي إلى الجوع والعطش خلال النهار، وتؤثر سلبًا على الصحة العامة.
افكار للسحور في شهر رمضان 2025، ويُنصح بتناول وجبة السحور قبل الفجر بوقت كافٍ لتمتلئ المعدة ولا يتسبب الصيام بالجوع الشديد خلال النهار، ويُفضل تجنب تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية التي قد تؤثر على عملية الهضم وتجعل الشخص يشعر بالإرهاق خلال النهار.
قد يهمك ايضًا
