صف كيف تعمل الثلاجة على تبريد الطعام باستخدام غاز التبريد، الثلاجة هي عبارة عن جهاز على شكل خزانة يتم تشغيله عادة بالكهرباء، ولكن في بعض الأحيان يتم تشغيلها بالوقود، ويحافظ تلقائيًا على درجة حرارة منخفضة داخلها، حيث يتم تبريد الجزء الداخلي من الثلاجة عن طريق وحدة تبريد خاصة بالثلاجة، والتي توجد غالبًا في الخلف ويتم تنظيمها بواسطة جهاز التحكم في درجة الحرارة، كما ان هناك أيضًا ثلاجات تعتمد على التبريد بالتبخير أو باستخدام درجات حرارة خارجية منخفضة،
صف كيف تعمل الثلاجة على تبريد الطعام باستخدام غاز التبريد.
محتويات
صف كيف تعمل الثلاجة على تبريد الطعام باستخدام غاز التبريد
تستخدم الثلاجات لتخزين الأطعمة والأدوية والمواد الكيميائية وما إلى ذلك، ونظرًا لانخفاض درجة الحرارة في الثلاجة فإن التفاعلات الكيميائية والعمليات البيولوجية التي تجعل الطعام غير صالح للأكل والأدوية غير صالحة للاستعمال، على سبيل المثال تتم بشكل أبطأ، كما تتراوح درجة حرارة التشغيل النموذجية داخل الثلاجات المنزلية بين 2 درجة مئوية و 8 درجات مئوية، كما إن غلاف حجرات التبريد معزول حرارياً من أجل الحفاظ على استهلاك الطاقة للحفاظ على الفرق في درجة الحرارة الشارعة منخفضة، كما تعد الثلاجات من أكثر الأجهزة المنزلية انتشارًا واستعمالًا بشكل كبير وتمثل نسبة كبيرة من استهلاك الكهرباء في المنزل أيضا، كما تم استخدام التبريد في العصور القديمة عن طريق نقل الجليد من الجبال إلى الأماكن واستخدامه في أقبية عميقة (ما يسمى أقبية الجليد) لتخزين الطعام.
- السؤال هو : صف كيف تعمل الثلاجة على تبريد الطعام باستخدام غاز التبريد؟
- الإجابة على السؤال هي : يتمدد سائل التبريد ويتحول الى الغاز ويصبح باردا بعد ذلك يمتص الطاقة الحرارية من داخل الثلاجة ثم يضغط سائل التبريد ويسخن وتنتقل الطاقة الحرارية منه الى الهواء الخارجي.