يتكون السكروز من، إن علم الكيمياء هو ذلك العلم الهام والذي قد اختص بشكل كبير في دراسةِ كافة العناصر والمركبات الكيميائية التي تتواجد في الطبيعة، ومما لا شك فيه أن العناصر في الطبيعة جاء على أشكالِ وأنواع مُختلفة ومُتنوعة، والتي تختلف في الكثيرِ من الصفات سواء كانت صفات بيولوجية، صفات كيميائية، صفات فيزيائية، وغيرها، وقد اهتم العُلماء في الكيمياء بدراسةِ كافة تلك العناصر والتعرف على الخصائص لها، وأيضاً للتعرفِ على المكونات لكل من هذه العناصر والمركبات، وذلك لما لها من أهميةِ كبيرة جداً في حياتنا اليومية، وبعض من تلكِ العناصر تدخل في صناعاتِ عديدة، وخلال الحديث نضع لكم سؤال يتكون السكروز من، في مناهج المملكة العربية السعودية، وسنوافيكم بالإجابةِ الصحيحة له في السطور الآتية.
محتويات
يتكون السكروز من
الجدير بالذكر أن السكروز هو من العناصر أو المركبات التي لها الكثير من المسميات في علم الكيمياء، حيثُ أنه يُطلق عليه إما سكر القصب أو سكر المائدة، وتجدر الإشارة إلى أن سكر القصب هو عبارة عن السكر المُعقد الثنائي، ومما لا شك فيه أن الاسم الشائع للسكروز هو السكر، وتجدر الإشارة إلى أن السكروز يتم استخراجه في دول أوروبا من شمندر السكر، بينما في الدول الأخرى في مُختلفِ أنحاء العالم فيتم استخراجه من قصب السكر، ويتوجب التنويه هُنا إلى أن السكروز يتواجد في أغلب الأحيان في الفاكهة والخضروات، كما وأن علماء الكيمياء أكدوا أن السكروز يأتي مُتكون من اتحاد وحدتين من السكريات الاحادية هما الغلوكوز والفركتوز، وقد اهتم الكثير من العلماء في دراسةِ السكروز والتعرف على مكوناتهِ وذلك لما له من أهميةِ كبيرةِ جداً في حياتنا، والذي يدخل في الكثيرِ من الصناعات الغذائية المُختلفة، وفي ظل الحديث عن السكروز نرغب في العودة لسؤال اليوم وهو يتكون السكروز من، والذي جاء في كتاب الكيمياء لمرحلة الثانوية الفصل الدراسي الثاني، وفيما يأتي نوافيكم بالحلِ الصحيح له.
والحل الصحيح لسؤال يتكون السكروز من كان هو عبارة عن الآتي:
- جزئ من الفركتوز واخر من الجلكوز.